Grilloumi® Salad Bowl

I vores nye lækre Salat Bowl har vi mixet en skøn salat med lækre avocado tern, edamame bønner, quinoa, mixet salat og rød- og hvidkålsblanding. Vælg mellem Sesame Ginger dressing, Hot Creole, Caesar, Sweet Mustard dressing eller Vinaigrette dressing. Til sidst lægger vi et stykke lækkert skåret Grilloumi® på.

CO2
1,6 kg
Grilloumi® Salad Bowl
Næringsstoffer & næringsværdi
Portionsvægt
368g
Protein
19,6g
Fedt (heraf mættet)
37,3 (13,7)
Kulhydrater (heraf sukkerarter)
28,7 (8,2)
Fibre
2,7
Salt
2,8
Kcal
412
Ingredienser

Grilloumi®, salat, avocado, eddermame bønner, quinoa, rød- og hvidkålsblanding

Allergener

Gluten, Mælkeprotein, Laktose,

Et måltid inden for klimaets grænser bør have et klimaaftryk på højst 0,5 kg CO2 pr. måltid ifølge Verdensnaturfonden WWF i Sverige, som har udregnet et globalt klimabudget for mad i 2050, når vi er 10 milliarder mennesker på jordkloden. Men allerede i dag kan du spise mad på under 0,5 kg CO2 på MAX.

Klimaaftrykket af vores mad er beregnet ifølge den globale standard Green House Protocol. Desuden er beregningerne blevet tredjepartsgransket af EY. I beregningen indgår hele værdikædens aftryk dvs. fra landmandens jord til gæstens bord inklusive gæstens rejse til og fra restauranten og meget andet (scope 1, 2 og 3).

CO2
1,6 kg